Green Loop-systeem
Het Green Loop System is een model waarbij producten voor commerciële keukens en catering in het bedrijf worden hergebruikt, in plaats van dat ze worden ingekocht, gebruikt en vervolgens weggegooid. Wij bieden een uniek systeem waarbij we gebruik maken van de goede eigenschappen van bioplastic en dit 100% hergebruiken voor het grootst mogelijke milieuvoordeel.
De producten in het Green Loop System hebben een superieure duurzaamheid en kunnen ten minste 3-5 jaar worden gebruikt voordat ze versleten zijn. Door te recyclen verlengen we de levensduur van de producten, die tot 30 jaar lang telkens opnieuw kunnen worden gerecycled zonder dat de duurzaamheid wordt aangetast.
Het Green Loop System is een complete service die zorgt voor een vlottere kostenstroom, de beste milieuvriendelijke keuze door recycling en andere voordelen die plastic serviesgoed met zich meebrengt.
Onze producten worden geproduceerd in bisfenolvrije en vaak biogebaseerde kunststoffen die zijn goedgekeurd voor levensmiddelen en voldoen aan de vereisten volgens de EG-richtlijnen 1935/2004, 10/2011 en 282/2008 betreffende gerecyclede kunststofmaterialen die bestemd zijn om met levensmiddelen in aanraking te komen.
Onze producten zijn gemerkt met een materiaalklok, een datumklok en het glas- en vorkmerk, wat betekent dat we het product helemaal tot aan de bron kunnen traceren. Op deze manier kunnen we de kwaliteit van het product's gedurende de hele levenscyclus garanderen.
Onderzoek
Kunststoffen hebben over het algemeen uitstekende eigenschappen die gerecycled kunnen worden zonder de kwaliteit te beïnvloeden. Het energieverbruik in het hele productieproces is lager bij de productie van kunststof dan bij de productie van alternatieve materialen. Bovendien leidt het lage gewicht van de kunststof tot een lagere kooldioxide-uitstoot bij het transport van grondstoffen en afgewerkte producten.
Studies tonen aan dat kunststof bij de juiste behandeling het meest klimaatvriendelijke alternatief is in vergelijking met overeenkomstige materialen zoals porselein, melamine en opaalglas.
Ergonomie en werkomgeving
De werkomgeving in commerciële keukens is vaak zwaar en fysiek veeleisend. Herhaaldelijk zwaar tillen wordt gezien als een belangrijke risicofactor voor keukenpersoneel, dat vaak last heeft van slijtageklachten. In een onderzoek gaf 37% van de Zweedse koks aan dat ze problemen hadden die direct verband hielden met de fysieke werkomgeving op de werkplek. Zwaar tillen van bijvoorbeeld dienbladen slijt zowel de arm/schouder, nek als polsen. Een volle spoelbak met porselein weegt ongeveer 10 kg. Ter vergelijking: een volle spoelbak met borden uit het Green Loop System weegt slechts 3 kg.
Het Green Loop System kan ook bijdragen aan een verbeterde werkomgeving in de kantine. Luide leerlingen, meubels, keukenapparatuur en serviesgoed zijn enkele van de redenen waarom de schoolkantine vaak een plek is waar het geluidsniveau het hoogst is. In een overvolle schoolkantine kan het geluidsniveau oplopen tot wel 75-80 dB(A), wat volgens het Noorse Agentschap voor de Werkomgeving op de lange termijn kan leiden tot gehoorschade.
Een hoog geluidsniveau draagt bij tot meer stress en minder energie bij studenten. Een rumoerige eetzaal kan leiden tot slechtere studieresultaten omdat studenten niet het herstel krijgen dat ze nodig hebben. Het kan er ook toe leiden dat studenten maaltijden overslaan, wat een directe invloed heeft op de energie en schoolmotivatie van de student'en. Hoge geluidsniveaus zijn ook een groot probleem voor de werkomgeving van de mensen die in de eetzaal werken.
Door serviesgoed en glas te vervangen door het Green Loop System kan het gemeten geluidsniveau in de eetzaal met 11-19 dB(A) worden verlaagd. Door het geluidsniveau te verlagen in het hogere frequentiebereik, waar ons gehoor het gevoeligst is, verminderen we het risico op gehoorbeschadiging en verbeteren we de werkomgeving voor personeel en gasten.
Economische en ecologische duurzaamheid
Een gesloten recirculatiesysteem betekent een oplossing voor de grote milieu-uitdagingen van onze tijd. Er zijn echter meer voordelen aan een gesloten systeem, in de vorm van stabiele financiën, efficiënt gebruik van hulpbronnen en minder verspilling. Dit wordt duidelijk bij het analyseren van vergelijkbare systemen met andere materialen.
De levensduur en duurzaamheid van de producten in het Green Loop System zijn getest door natuurlijke omstandigheden te simuleren. Er zijn in totaal 7 cycli uitgevoerd en zorgvuldig geëvalueerd en getest. Tests tonen aan dat het recyclingproces geen negatieve gevolgen heeft. Het materiaal behoudt dezelfde goede eigenschappen op het gebied van duurzaamheid en sterkte en er kon geen migratie van stoffen worden vastgesteld na 7 cycli, wat overeenkomt met een levensduur van minstens 28 jaar.
Aangezien de producten gedurende een lange periode worden gebruikt, is het denkbaar dat er bij elke recirculatie een zekere kleurvariatie optreedt. Om de kleur van het product te behouden, kan een kleine hoeveelheid basisgrondstof worden toegevoegd (5-15%), wat volgens onze studies de levensduur van het product verder verbetert.
Gebruik
Wij sturen de producten rechtstreeks naar uw bedrijf, waar ze gemiddeld 4 jaar lang normaal worden gebruikt. Voor een school betekent dit dat elk bord gemiddeld 800 porties voedsel serveert voordat het bord moet worden vervangen vanwege slijtage.
Het Green Loop System draagt bij aan een betere werkomgeving en de producten zijn veiliger in gebruik dan gewoon glas en porselein, wat zowel door het personeel als door de gasten wordt gewaardeerd.
Productie
Alle producten in het Green Loop System worden vervaardigd in onze eigen fabriek in Eskilstuna. Dat het Green Loop System in Zweden wordt geproduceerd, betekent korte leveringsafstanden met minder uitstoot van koolstofdioxide door vrachtwagens en schepen.
De producten in het Green Loop System zijn grotendeels gemaakt van bioplastic. Bioplastic is een soort plastic dat zetmeel uit de natuur bevat, zoals maïs, erwten of hennep. Door natuurlijke biomassa toe te voegen, verminderen we de uitstoot van koolstofdioxide nog verder.
Recirculatie
Na verloop van tijd worden de producten van Green Loop System een beetje krasgevoelig en versleten. Dan worden ze teruggestuurd naar onze fabriek waar ze worden vermalen tot korrels waarvan we weer nieuwe producten maken.
Een plaat kan minstens 6 keer worden gerecycled voordat het het Green Loop System mag verlaten om een volledig nieuw product te worden, of voordat het naar energieterugwinning gaat.
Meer informatie?
Het Green Loop-systeem wordt tegenwoordig door verschillende tevreden gemeenten gebruikt. Neem contact met ons op voor een vrijblijvende offerte of voor meer informatie.