Au Privilège
Au Privilège, een woonzorgcentrum in Haut-Ittre (België), heeft één sterke baseline: ‘votre bonheur nous tient à cœur’ (wij geven om jouw geluk). Als deel van de Anima Groep focussen ze sterk op kwaliteit - zowel in zorg als in dienstverlening. En als je kwaliteitsvolle service zegt, zeg je Roltex.
We bezochten hen onlangs - niet alleen om te zien of ze tevreden zijn met hun trays, maar ook om te luisteren naar hun operationele uitdagingen en te brainstormen over oplossingen voor de toekomst. Nieuwsgierig naar meer? Scroll snel naar beneden!
Lichtgewicht dienbladen voor een blije bediening
Bij Au Privilège wordt al het eten en drinken op een Roltex dienblad geserveerd. Zo worden maaltijden naar de bewoners gebracht, sandwiches geserveerd tijdens personeelsvergaderingen, en koffie en gebak gedragen door bezoekers van de cafetaria. We vroegen Maxim Michaud, chef-kok bij Au Privilège, naar de belangrijkste eigenschappen van een dienblad. “Ons belangrijkste doel? Een licht gewicht. Zowel ons personeel als onze bezoekers moeten de dienbladen veilig kunnen dragen. Ze moeten ook groot genoeg zijn en makkelijk afwasbaar.”
Het rusthuis gebruikt al jaren Roltex dienbladen. Zijn ze er nog steeds tevreden over?
Maxim Michaud: “Ja, absoluut! Ze zijn heel licht en makkelijk te gebruiken en schoon te maken. Bovendien zijn ze erg duurzaam. We hebben nooit problemen gehad met breuk of andere zaken. Onze oudste dienbladen zijn nu ongeveer 10 jaar oud en ze worden nog steeds gebruikt.”
Kleuren en prints op maat voor meer efficiëntie
Bij Roltex staan we graag tot je dienst. Dat betekent dat we nog veel verder gaan dan lichte en duurzame dienbladen. We kunnen bijvoorbeeld dienbladen maken in elke denkbare kleur. Hoe dat een woonzorgcentrum kan helpen? Maxim Michaud: “Dienbladen in verschillende kleuren zouden heel handig zijn. Door de dienbladen voor elke verdieping een andere kleur te geven, kunnen we ervoor zorgen dat elke verdieping altijd voldoende dienbladen ter beschikking heeft. We doen dit nu al zo met onze bekers en dat werkt heel goed.”
En als je het Maxim Michaud vraagt, zouden gepersonaliseerde dienbladen nog beter zijn: “Het zou erg handig zijn als elk dienblad een uniek nummer had dat overeenkomt met een unieke bewoner. Iedereen heeft verschillende dieetwensen - van suiker-, zout- en glutenvrij tot vegetarisch. Een gepersonaliseerd dienblad zou het veel makkelijker maken om de juiste maaltijden te bereiden en aan de juiste persoon te serveren, of om een maaltijd over te slaan als iemand er tijdelijk niet is.”
Wat zoek jij in een dienblad?
Een gedurfde opdruk, een reclameslogan, een atypische vorm, ... Vertel ons wat je zoekt in een dienblad en we zullen er alles aan doen om je te helpen. We spreken elkaar snel!