Green Loop System
Green Loop System är en modell där produkter för storkök och catering återanvänds i verksamheten istället för att köpas in, användas och sedan kastas bort. Vi erbjuder ett unikt system där vi utnyttjar de goda egenskaperna hos bioplast och återanvänder det 100% för bästa möjliga miljönytta.
Produkterna i Green Loop System har en överlägsen hållbarhet och kan användas i minst 3-5 år innan de slits ut. Genom återvinning förlänger vi produkternas livslängd, och de kan återvinnas om och om igen i upp till 30 år utan att hållbarheten påverkas.
Green Loop System är en komplett tjänst som innebär ett smidigare kostnadsflöde, det bästa miljövalet genom återvinning och andra fördelar som plastservis medför.
Våra produkter tillverkas i bisfenolfria och ofta biobaserade plaster som är livsmedelsgodkända och uppfyller kraven enligt EU-direktiven 1935/2004, 10/2011 och 282/2008 om återvunna plastmaterial avsedda att komma i kontakt med livsmedel.
Våra produkter är märkta med materialklocka, datoklocka och glas- och gaffelmärket vilket innebär att vi kan spåra produkten hela vägen tillbaka till källan. På detta sätt kan vi säkerställa produktens kvalitet genom hela livscykeln.
Studier
Plaster i allmänhet har enastående egenskaper som kan återvinnas utan att påverka kvaliteten. Energiförbrukningen i hela produktionsprocessen är lägre vid plastproduktion än vid produktion av alternativa material. Dessutom resulterar plastens låga vikt i minskade koldioxidutsläpp vid transport av råmaterial och färdiga produkter.
Studier visar att när plast hanteras korrekt är det det mest klimatsmarta alternativet, jämfört med motsvarande material som porslin, melamin och opalglas.
Ergonomi och arbetsmiljö
Arbetsmiljön i storkök är ofta tung och fysiskt krävande. Upprepade tunga lyft identifieras som en stor riskfaktor för kökspersonal som ofta drabbas av belastningsskador. I en studie uppgav 37% av Sveriges kockar och kockerskor att de hade problem direkt kopplade till den fysiska arbetsmiljön på arbetsplatsen. Tunga lyft av exempelvis diskkorgar sliter både på armar/skuldror, nacke och handleder. En full diskho med porslin väger cirka 10 kg. Som jämförelse väger en full diskho med tallrikar från Green Loop System endast 3 kg.
Green Loop System kan också bidra till en förbättrad arbetsmiljö i matsalen. Högljudda elever, möbler, köksutrustning och porslin är några av anledningarna till att skolmatsalen ofta är en plats där ljudnivån är som högst. I en trång skolmatsal kan ljudnivån nå upp till 75-80 dB(A), vilket enligt norska Arbetsmiljöverket kan leda till hörselskador på lång sikt.
En hög ljudnivå bidrar till ökad stress och mindre energi hos eleverna. En bullrig matsal kan leda till sämre studieresultat eftersom eleverna inte får den återhämtning de behöver. Det kan också leda till att elever hoppar över måltider, vilket har en direkt inverkan på elevens energi och skolmotivation. Höga ljudnivåer är också ett stort arbetsmiljöproblem för de som arbetar i matsalen.
Genom att ersätta porslin och glas med Green Loop System kan den uppmätta ljudnivån i matsalen sänkas med 11-19 dB(A). Genom att sänka ljudnivån i det högre frekvensområdet där vår hörsel är mest känslig, minskar vi risken för hörselskador och förbättrar arbetsmiljön för både personal och matgäster.
Ekonomisk och ekologisk hållbarhet
Ett slutet recirkulationssystem innebär en lösning på vår tids stora miljöutmaningar. Det finns dock fler fördelar med ett slutet system, i form av stabil ekonomi, resurseffektivitet och mindre svinn. Detta blir tydligt när man analyserar liknande system med andra material.
Livslängden och hållbarheten hos produkterna i Green Loop System har testats genom att simulera naturliga förhållanden. Totalt har 7 cykler genomförts och noggrant utvärderats och testats. Tester visar att ingen negativ effekt uppstår från återvinningsprocessen. Materialet behåller samma goda egenskaper vad gäller hållbarhet, styrka och ingen migration av ämnen kunde spåras efter 7 cykler, vilket motsvarar en livslängd på minst 28 år.
Eftersom produkterna används under en lång period är det tänkbart att en viss färgvariation uppstår vid varje recirkulation. För att bibehålla produktens färg kan en liten mängd grundråvara tillsättas (5-15%), vilket enligt våra studier ytterligare förbättrar produktens livslängd.
Användning
Vi skickar produkterna direkt till ditt företag, där de används som vanligt i genomsnitt i 4 år. För en skola innebär detta att varje tallrik serverar i genomsnitt 800 portioner mat innan tallriken behöver bytas ut på grund av slitage.
Green Loop System bidrar till en förbättrad arbetsmiljö, och produkterna är säkrare att använda än vanligt glas och porslin, vilket uppskattas av både personal och matgäster.
Grain bricka
Alla produkter i Green Loop System tillverkas i vår egen fabrik i Eskilstuna. Att Green Loop System tillverkas i Sverige innebär korta leveransavstånd med mindre koldioxidutsläpp från lastbilar och fartyg.
Produkterna i Green Loop System tillverkas till stor del av bioplast. Bioplast är en typ av plast som innehåller stärkelse från naturen, såsom majs, ärtor eller hampa. Genom att tillsätta naturlig biomassa minskar vi ytterligare koldioxidutsläppen.
Recirculation
Med tiden blir produkterna i Green Loop System lite repiga och slitna. Då skickas de tillbaka till vår fabrik där de mals ner till granulat som vi sedan använder för att tillverka nya produkter.
En tallrik kan återvinnas minst 6 gånger innan den får lämna Green Loop System för att bli en helt ny produkt, eller så skickas den till energiåtervinning.
Mer information?
Idag används Green Loop System av flera nöjda kommuner. Kontakta oss för en kostnadsfri offert eller för mer information.