Au Privilège

Hur brickans anpassning kan optimera logistiken för Au Privilège

Au Privilège, ett äldreboende i Haut-Ittre (Belgien), har en stark baslinje: "votre bonheur nous tient à cœur"; vi bryr oss om din lycka. Som en del av Anima Group fokuserar de starkt på kvalitet - både i vård och service. Och när du säger kvalitet, säger du Roltex.

Nyligen besökte vi dem - inte bara för att se om de är nöjda med sina brickor, utan också för att höra om deras operativa utmaningar och brainstorma lösningar för framtiden. Nyfiken på att lära dig mer? Scrolla vidare!

Lättviktsbrickor för en trevlig service

På Au Privilège serveras alla maträtter och drycker på en Roltex bricka. Det är så måltider levereras till deras boende, smörgåsar serveras vid personalmöten, och kaffe och tårta bärs av besökare i cafeterian. Vi frågade Maxim Michaud, kökschef på Au Privilège, om de viktigaste egenskaperna hos en serveringsbricka. "Vår främsta målsättning? Lätt vikt. Både vår personal och besökare måste kunna bära brickorna säkert. De måste också vara tillräckligt stora och lätta att tvätta."

 

 

Äldreboendet har använt Roltex brickor i flera år nu. Är de fortfarande nöjda med dem?

Maxim Michaud: "Ja, absolut! De är mycket lätta och enkla att använda och rengöra. Dessutom är de mycket hållbara. Vi har aldrig haft några problem med skador eller andra större problem. Våra äldsta brickor är cirka 10 år gamla nu, och de används fortfarande."

Anpassade färger och tryck för ökad effektivitet

På Roltex älskar vi att tjäna. Det innebär att vi går ännu längre än att erbjuda lätta och hållbara brickor. Till exempel kan vi göra brickor i vilken färg som helst som är möjlig att tänka sig. Hur skulle det kunna hjälpa ett äldreboende? Maxim Michaud: "Att ha brickor i olika färger skulle vara mycket praktiskt. Genom att ge brickorna för varje våningsplan olika färger kan vi se till att varje våning alltid har tillräckligt med brickor tillgängliga. Vi gör redan detta med våra koppar och det fungerar riktigt bra."

Och om du frågar Maxim Michaud skulle personliga brickor vara ännu mer användbara: "Det skulle vara mycket praktiskt om varje bricka hade ett unikt nummer som motsvarar ett unikt boende. Alla har olika kostbehov - från socker-, salt- och glutenfritt till vegetariskt. En personlig bricka skulle göra det mycket lättare att förbereda rätt måltider och servera dem till rätt person, eller att utelämna en måltid när en person inte är där tillfälligt."

Vad letar du efter i en bricka?

Ett djärvt tryck, en reklamslogan, en atypisk form, ... Berätta vad du letar efter i en bricka och vi ska göra allt vi kan för att få det att fungera. Vi hörs snart!

Relaterade artiklar