De Brug

Ein Schultag kann sehr hektisch sein. De Brug, das Restaurant für die Schulen Sint-Rembert in Torhout, bietet eine gemütliche Oase, in der Schüler und Lehrer dem Trubel entfliehen und die Gesellschaft des anderen genießen können - und natürlich auch eine köstliche Mahlzeit! Sie vertrauten auf Roltex für elegante Tabletts mit vielen praktischen Funktionen.

Ein ruhiger Ort zum Entspannen und zum Treffen mit anderen

Als De Brug im Jahr 2019 eröffnet wurde, hatte es eine klare Mission: den Schülern und Mitarbeitern einen Ort zu bieten, an dem sie sich zurücklehnen, entspannen und gemeinsam mit ihren Kollegen eine gesunde Mahlzeit genießen können. "Wir bieten einen Service für die Menschen an", sagt Restaurantleiter Bart Van Brugghe. "So haben wir es schon immer gemacht und so machen wir es auch weiterhin."

Das ist keine leichte Aufgabe, wenn man bedenkt, dass jeden Tag über 2.000 Personen im Restaurant zu Mittag essen. "Wenn man Frühstück, Snackzeit und Abendessen dazunimmt, servieren wir etwa 12.000 Mahlzeiten pro Woche." Das macht die Atmosphäre des Restaurants - und seiner Tabletts - umso wichtiger.

Elegante und funktionale Tabletts

Was die Tabletts betrifft, traf das Restaurant eine sehr informierte Entscheidung. "Wir haben die Entscheidung gemeinsam mit der Schulleitung, den Restaurantmitarbeitern, dem Architekturbüro, ... getroffen. Wir haben auch mehrere Tabletts hinsichtlich verschiedener funktionaler Aspekte getestet", sagt Van Brugghe.

Das Rocca Grain Black erwies sich als klarer Sieger. Sie sehen modern aus und passen zum entspannten Ambiente des Restaurants, sie machen beim Handhaben kaum Geräusche, sie sind leicht zu reinigen, farbecht und kratzfest. "Auch nach 5 Jahren sehen die Tabletts immer noch großartig aus."

Auch Chefkoch Tinne Darras stimmt zu: "Sie sehen toll aus, sind einfach zu bedienen für unsere Kunden und unser Team, sie lassen sich gut stapeln, ..."

Eine langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit

"Wir arbeiten seit vielen Jahren mit unserem Roltex-Vertreter zusammen", sagt Bart Van Brugghe. Es versteht sich von selbst, dass die Zusammenarbeit sehr gut verlief. "Sie haben uns viele großartige Optionen zur Auswahl gegeben."

Die Tatsache, dass die Tabletts in Belgien hergestellt werden, ist das Tüpfelchen auf dem i. "Wir versuchen, alle unsere Zutaten und Materialien lokal zu beschaffen. Nicht nur Obst und Gemüse, sondern auch Fleisch und mehr. Die Roltex-Tabletts passen perfekt zu dieser Vision."

Eine friedliche Mittagserfahrung

Konnte De Brug ihre Vision erfüllen? Wir fragten Veerle Van Audenaerde, Lehrerin und Stammkundin, nach ihren Erfahrungen. "Ich esse hier fast jeden Tag und ich liebe es hier. Das Restaurant hat eine so friedliche Atmosphäre und die Speisekarte ist fantastisch."

Veerle mag insbesondere das Interieur: "Der Bodenbelag verleiht dem ganzen Ort eine gemütliche Note und die großen Fenster lassen viel Licht herein." Die Tabletts passen perfekt zu diesem Aussehen und Gefühl: "Mir gefällt, wie sie aussehen, sie sind modern und elegant. Man spürt auch, dass sie sehr langlebig sind, wenn man sie in der Hand hält."

Möchten Sie Tabletts, die alles bieten?

Möchten Sie Tabletts haben, die ein elegantes Erscheinungsbild, eine hohe Haltbarkeit und viele praktische Funktionen vereinen? Willkommen bei Roltex! Lassen Sie uns einfach wissen, wie wir Ihr Serviererlebnis verbessern können.