Die Ausgangslage
Im Jahr 2017 begann Alma mit dem Rebranding seiner Restaurants, beginnend mit dem Restaurant auf dem Campus Gasthuisberg. Das Ergebnis? Ein Restaurant, das frech und farbenfroh, aber auch gemütlich und warm ist. Ein so schöner Raum verdient ebenso schöne Tabletts.Hélène Vrebos, Einkäuferin bei Alma: "Vor dem Rebranding sahen unsere Restaurants ein wenig altmodisch aus. Das Restaurant auf dem Campus Gasthuisberg war das erste, das eine gründliche Renovierung erhielt. Dazu gehörten neues Geschirr, Besteck und Tabletts."
Das Verfahren
Das Restaurant serviert täglich über 500 warme Mahlzeiten und zwischen 850 und 1100 Sandwiches und andere Snacks. Die Tabletts mussten also spülmaschinenfest, robust und nicht zu schwer sein. Aber sie mussten auch zum neuen Stil von Alma passen.
Hélène: "Wir wollten, dass die Tabletts Spaß machen und für die Schüler attraktiv sind. Also haben wir zusammen mit unserem Designpartner 17 farbenfrohe Designs entworfen. Roltex schien uns der richtige Partner für diese Aufgabe zu sein, was die Anpassbarkeit, die Qualität und den Preis angeht."