Au Privilège
Au Privilège, ett vårdhem i Haut-Ittre (Belgien), har en stark baslinje: "votre bonheur nous tient à cœur" - vi bryr oss om din lycka. Som en del av Anima Group fokuserar de starkt på kvalitet - både i vården och i servicen. Och när du säger kvalitetsservice säger du Roltex.
Vi besökte dem nyligen - inte bara för att se om de är nöjda med sina brickor, utan också för att höra om deras operativa utmaningar och brainstorma fram lösningar för framtiden. Är du nyfiken på att lära dig mer? Det tar bara en scroll!
Lättviktsbrickor för en lyckad service
På Au Privilège serveras all mat och dryck på en Roltex-bricka. Det är så måltiderna kommer till de boende, smörgåsar serveras på personalmöten och kaffe och kaka bärs av besökare i cafeterian. Vi frågade Maxim Michaud, chefskock på Au Privilège, om de viktigaste egenskaperna hos en serveringsbricka. "Vårt huvudmål? Lätt vikt. Både vår personal och våra besökare måste kunna bära brickorna på ett säkert sätt. De måste också vara tillräckligt stora och lätta att diska."
Vårdhemmet har använt Roltex-brickor i flera år nu. Är de fortfarande nöjda med dem?
Maxim Michaud: "Ja, definitivt! De är mycket lätta och enkla att använda och rengöra. Dessutom är de mycket hållbara. Vi har aldrig haft några problem med att de gått sönder eller andra större problem. Våra äldsta brickor är ungefär 10 år gamla nu, och de används fortfarande."
Anpassade färger och tryck för ökad effektivitet
På Roltex älskar vi att servera. Det innebär att vi till och med går längre än lätta och hållbara brickor. Vi kan till exempel tillverka brickor i alla tänkbara färger. Hur skulle det kunna hjälpa ett vårdhem? Maxim Michaud: "Att ha brickor i olika färger skulle vara mycket praktiskt. Genom att ge brickorna för varje våning en annan färg kan vi se till att varje våning alltid har tillräckligt många brickor tillgängliga. Vi gör redan detta med våra koppar och det fungerar riktigt bra."
Och om du frågar Maxim Michaud skulle personliga brickor vara till ännu större hjälp: "Det skulle vara väldigt praktiskt om varje bricka hade ett unikt nummer som motsvarade en unik boende. Alla har olika kostbehov - från socker-, salt- och glutenfritt till vegetariskt. En personlig bricka skulle göra det mycket enklare att förbereda rätt måltider och servera dem till rätt person, eller att utelämna en måltid när en person tillfälligt inte är där."
Vad letar du efter i en bricka?
Ett djärvt tryck, en reklamslogan, en atypisk form, ... Berätta för oss vad du söker i en bricka så ska vi göra allt vi kan för att få det att fungera. Vi hörs snart igen!
