Roltex a demandé à Ronan, un client régulier du Botaniste, de lui faire part de son expérience avec les plateaux et s'est entretenu avec Gergory Verellen, responsable des achats :
Ronan, client du Botaniste
"Un repas rapide, sain et bio : c'est ce que je cherchais et c'est ce que j'ai trouvé au Botaniste. De plus, il est très agréable d'y manger et les plateaux y contribuent. De plus, ils s'intègrent parfaitement à l'intérieur, sont solides et agréables au toucher. Je suis fan !"
Gregory Verellen, acheteur au Botaniste
"Servir des aliments biologiques, végétaux et sains sur une barquette en plastique classique, ce n'est pas possible. Nous cherchions un produit fabriqué avec des matériaux écologiques, ayant une longue durée de vie et neutre en CO2. Ce n'était pas évident, jusqu'à ce que nous nous retrouvions chez Roltex et que nous découvrions la barquette Craft Puro. Il est naturel et écologique.
"Le Botaniste veut offrir à ses clients non seulement des aliments biologiques, mais aussi une expérience unique. Le plateau joue un rôle majeur à cet égard, car il se trouve en moyenne trente minutes devant nos clients. La décision d'étendre le design du restaurant aux plateaux a donc été rapidement prise. Ce beau design visuel renforce notre image. Tout le monde l'aime !"
